AI可能讓你誤食毒菇 專家:個人專業知識難以取代

AI可能讓你誤食毒菇 專家:個人專業知識難以取代

(首圖爲示意圖,來源:Flickr/Evgeny CC BY 2.0)

【文‧黃嬿】

沒有手機的時代,人們獲得知識來源不是來自書本就是專家,但是近年來,人們仰賴網路,現在是人工智慧,這種習慣可能會致命。美國非營利組織警告,愛好自然的人對野生菇類興趣增加,經常透過 AI 應用程式識別可食用蕈菇,但使用 AI 識別蘑菇是一項高風險活動,運氣不好可能會致命。

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北美有超過 5 千種肉質蕈菇,但其中大多數仍有許多不瞭解的地方,現在已知 75 種蘑菇是致命或有毒,而 36 種疑似有毒。此外,已知有 40 種生吃有毒,但煮熟後食用是安全的。

現在大約有十幾個蕈菇識別應用程式,其中最強大的應用程式依靠 AI 來識別特定物種。2022 年,一名美國俄亥俄州男子在吃了致命的蕈菇後需要緊急治療,因爲一款應用程式認爲這些蘑菇是可以食用的,他坦言如果沒有手機,就不會發生這件事。

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已經有一些關於蕈菇辨識應用程式準確性的研究,但結果並不令人放心。在野生蕈菇中毒事件增加的推動下,澳洲研究人員在 2022 年研究分析其中三個 AI 應用程式,發現這些工具最多隻能在大約 50% 的時間內正確識別野生蕈菇,且可能將有毒蕈菇誤認爲是可食用蕈菇。

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這幾年 AI 生成的書籍在網路書店上氾濫,包括 AI 生成的蕈菇採集書籍,其中許多包含不正確且可能致命的資訊。2023 年 8 月,紐約真菌學會在社交媒體發佈的一篇文章中警告,請識別併購買知名作者的書籍,不要選擇 AI 生成的書,否則結果可能是生與死的差別。

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美國非營利組織 Public Citizen 專家表示,AI 驅動的應用程式可以成爲了解植物和動物的強大工具,但這些答案遠遠不夠準確,經驗豐富的當地採摘者知道,在野生蘑菇出現的地點和時間尋找、觀察、聞聞、觸摸,有時甚至品嚐野生蘑菇,是任何其他方法都無法替代的。

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多年來,各種網路資源,包括專門的社交媒體,在教育採集者有關蕈菇和避免誤食方面非常有幫助。但隨着 AI 的蓬勃發展,現在人們在識別蕈菇的過程中只諮詢 AI,就像他們在生活的其他方面仰賴 AI 一樣。不幸的是,AI 工具目前還遠不可靠。

專家舉例,對於物種識別 AI 工具而言,放在廚房櫃檯上腐爛的水果,AI 也會辨識爲可食用的,腐爛水果可能有毒,因此仍需要人類的判斷。蘑菇只是一個例子,說明過度依賴 AI 技術來獲取真實資訊會如何造成傷害。

報告表示,這些應用程式的行銷方式,用戶可能會認爲識別蘑菇並不難,但是無論行銷 AI 技術的企業可能承諾什麼,個人專業知識的自動化目前還不可能,而且實際上可能永遠不會實現。

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